
Kokosmelk
Recept is gemaakt door @lactosevrijeten en @lactosevrijmetlaura!🙏
Bereidingstijd: 3 minuten
Hoeveelheid: 1,3 liter (heet water)
Ingrediënten:
- 75 g kokossnippers
- 3 dadels
- 2 theelepels vanillesuiker of 2 theelepels ahornsiroop
- Snufje zout
- 1,3L heet water
Instructies:
- Haal eventueel de pit uit de dadels en snij deze ook door de helft.
- Plaats de kokos, dadels, vanillesuiker of ahornsiroop en het snufje zout in het filtermandje van de OurMylk.
- Vul de machine met 1,3 liter heet water.
- Start de OurMylk machine. Kies de optie ‘Nut milk’ (3 minuten).
-
Zodra hij klaar is haal je de deksel eraf. Er blijft nog een dikke mengsel in het filtermandje zitten, roer in het filtermandje met een lepel totdat je een vaste substantie overhoudt (dit mengsel kun je door bijvoorbeeld de havermoutpap mengen)
Tips:
- Bewaren: Bewaar de melk in een afgesloten fles in de koelkast. Goed schudden voor gebruik. De melk zal met een snufje zout 3 tot 5 dagen houdbaar zijn.